-->

Resipi Nasi Tomato Ayam Merah

Nasi Tomato Ayam Merah

Resipi sedap dan mudah untuk Nasi Tomato Ayam Masak Merah. Korang nak buat Nasi Tomato haruslah dengan Ayam Masak Merah, Jom masak...

2 lauk ni pon da cukup

Resepi Nasi Tomato :

  • 3 cwn beras basmathi 
  • Air secukupnya - anggaran air 1 cwn beras basmathi ( 1.5 cwn air)
  • 1/2 cwn susu cair 
  • 2 helai daun pandan 
  • 3 sdb tomato puri 
  • 3 sekawan (bunga lawang, kulit kayu manis, buah pelaga)
  • Sedikit minyak/marjerin
  • 4 biji bawang merah
  • 3 ulas bawang putih 
  • 1 inci halia 
  • 1 kiub pati ayam 
  • Garam dn gula secukup rasa

Cara Nak Buat Resipi Nasi Tomato :

  • Beras direndam dalam 30 minit, basuh dan toskan 
  • Panaskan minyak, tumis bawang dan halia 
  • Masukkan 3 sekawan dan daun pandan 
  • Bila da layu masukkan tomato puri, Beras, Susu cair, kuib pati ayam, serta garam dan air secukupnya
  • Transferkan dalam periuk nasi 
  • Biarkan nasi masak 
  • Bila da kering kacau jap guna garfu
  • Taburkan kismis dan bawang goreng 

Setelah selesai membuat nasi tomato, sekarang kita nak buat Resipi Ayam masak Merah.

Resipi Ayam Masak Merah

Bahan Ayam Masak Merah :

  • 1/2 ekor ayam 
  • 2 cwn cili kisar 
  • 2 biji bawang besar
  • 4 ulas bawang putih
  • 1 inci halia
  • 3 sekawan 
  • 2 sdb sos cili
  • 1 sdb sos tiram 
  • Air anggaran 1 cawan kalu nak berluah letak lebih 
  • Garam dn gula secukuonya 
  • 1 biji bawang besar hiris (hiasan )
  • Daun bawang 
  • Kacang peas dlm tin

Cara Buat Ayam Masak merah :

  • Ayam digoreng dengan garam kunyit 
  • Blendkan bahan yang bertanda
  • Panaskan minyak dan tumiskan bahan sampai naik minyak 
  • Masukkan 3 sekawan dn cili kisar
  • Tumis sampai cili garing 
  • Masukkn sos cili dn sos tiram 
  • Masukkn air, garam dn gula 
  • Bila da mendidih masukkn ayam dan bawang besar hiris 
  • Bole masukkn kacang peas jika suka 
  • Hiaskan dangan bawang goreng dn daun bawang 

Toping Nasi Tomato Ayam Merah

  • Acar Nenas dan Timun Bersunquick
  • 1/2 biji nenas 
  • 1 btg timun
  • 2 biji cili merah 
  • 2sdb oren sunquick
  • Garam dan gula 
  • Potong nenas dan timun
  • Hiris cili
  • Gaulkan semua bahan

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel

close