-->

Resipi Nangka Banana Porridge

Resipi nangka Banana Porridge

Masa Prep: 15 minit
Masa memasak: 25 minit
Jumlah masa: 40 minit

Bahan Nangka Banana Porridge
  • Pisang Horn yang tua atau masak 2 keping, kukus masak, dipotong ke dalam kepingan kecil
  • Tepung padi 100 gram
  • Tepung sagu 25 gram
  • 1 liter susu kelapa daripada 1 kelapa
  • Garam rasa
  • Pandan meninggalkan 2 helai, terikat atau dipotong ke dalam kepingan
  • Nangka 10 mata yang disurut, kemudian dipotong ke dalam kepingan kecil

Bahan Sos Nangka Banana Porridge

  • 200 gram coklat gula halus
  • Granulated gula halus 100 gram
  • Air 200 CC
  • Pandan meninggalkan 2 helai, dipotong ke dalam kepingan
  • Tepung sagu 1 sudu besar, dibubarkan dengan sedikit air

Bagaimana untuk membuat Nangka Banana Porridge

1. Campurkan kedua-dua jenis tepung, dibubarkan dengan susu kelapa 200 CC, diketepikan.

2. rebus susu kelapa dengan garam untuk rasa dan daun Pandan di atas haba sederhana sehingga mendidih.

3. meletakkan penyelesaian tepung semasa diaduk-aduk sehingga sebati.

4. masak secara berterusan semasa diaduk-aduk sehingga tepung direbus. Masukkan hirisan pisang rebus dan nangka, kacau dan masak sehingga pulpa masak.

5. matikan api.
Sos: masak kedua-dua jenis gula dengan air dan daun Pandan sehingga gula larut semua, angkat dan ketegangan. Recook air gula di atas api kecil.

6. selepas mendidih, menebal dengan penyelesaian sagu, kacau. Mematikan api.

7. Hidangkan dengan sos gula nangka (boleh jadi panas atau dewant, mengikut cita rasa).

Banana bubur nangka mungkin akan putih kerana dominasi tepung dan gula merah dicurahkan terakhir di atasnya, supaya warna nangka kerpa pisang tidak terlalu gelap coklat. semoga berjaya

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel

close